ORECCHIETTE

Tradycyjny makaron pochodzący z regionu Apulia (Puglia), którego nazwa oznacza „małe uszka” – i właśnie taki mają kształt. Te niewielkie, wklęsłe krążki są wytwarzane z najwyższej jakości pszenicy durum, co zapewnia im idealną sprężystość i zdolność do „chwytania” sosów. Dzięki swojej charakterystycznej formie orecchiette świetnie sprawdzają się w połączeniu z warzywami liściastymi (np. brokułem lub kapustą włoską), sosami pomidorowymi, a także w tradycyjnych daniach z regionu – jak orecchiette con le cime di rapa (z liśćmi rzepy i czosnkiem).

italy
Aby wypełnić ten formularz, włącz obsługę JavaScript w przeglądarce.
SKU: 8009452224301 Kategoria: Marka:
Rustichella d'Abruzzo

Informacje dodatkowe

Alergeny

Gluten

Waga

250g

Skład

semolina z pszenicy durum, woda

Sposób przechowywania

Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, z dala od światła i wilgoci, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Region

Abruzja

Wartości odżywcze

Waga 0,28 kg
Średnia wartość odżywcza na 100 g
Wartość Energetyczna 352 kcal / 1493 kj
Tłuszcze 1,5 g
Nasycony 0,3 g
Węglowodany 71 g
Cukry 4 g
Błonnik 3 g
Białka 13,5 g
Sól 0,01 g