Drobny makaron w kształcie ziaren jęczmienia lub ryżu, wykonany z wysokiej jakości pszenicy durum. Mimo swojego niepozornego rozmiaru, ten wszechstronny makaron znajduje szerokie zastosowanie w kuchni – od zup i sałatek po dania jednogarnkowe i zapiekanki. Niezastąpiony w kuchni śródziemnomorskiej, orzo świetnie wchłania smaki bulionów, sosów i przypraw. Dzięki delikatnej, ale jędrnej strukturze, doskonale sprawdza się również jako baza do risotto w wersji makaronowej (orzotto), a także jako ciekawa alternatywa dla ryżu czy kaszy.
| Alergeny | Gluten |
|---|---|
| Waga | 500g |
| Skład | semolina z pszenicy durum, woda |
| Sposób przechowywania | Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, z dala od światła i wilgoci, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. |
| Region | Abruzja |
| Wartości odżywcze | Waga 0,53 kg |
